Тара
- в буртах или навалом;
- в ящиках;
- в мешках;
- в сетках;
- в контейнерах.
В буртах или навалом
Самый древний способ хранения. Недостаток его в том, что один больной клубень может погубить значительную часть урожая.
Хранение навалом
Ящики
Очень удобны для хранения ящики. Лучше, если они будут деревянными. Дерево обладает способностью впитывать лишнюю влагу, а при понижении влажности отдавать её. Хвойные породы дерева обладают ещё и дезинфицирующими свойствами, что поможет предотвратить развитие болезней картофеля.
Деревянные ящики регулируют влажность
Видеоинструкция строительства ящика для хранения картофеля
https://youtube.com/watch?v=nIybv4zVMnw
Допускается использование пластиковых и пластмассовых с отверстиями для вентиляции, они более практичны — легко моются и складируются.
Хорошо вентилируются, удобно складировать
При хранении в условиях городской квартиры, ящик на балконе — оптимальный вариант. Нужно только его утеплить, если балкон открытый. Изготовить ящик несложно своими руками.
Как сделать ящик на балкон
Вам понадобятся умелые руки, инструменты и материалы:
- брусок 5х5;
- фанера, тонкие доски, рейки, ДВП или другой материал;
- утеплитель — пенопласт или пеноплекс.
Каркас из бруска обшивается с двух сторон фанерой, рейками, или другим материалом. Получится ящик с двойными стенками. Между ними помещается утеплитель. Утеплителем нужно прикрыть картофель и сверху. Удобнее для этого использовать пеноплекс, он долговечен, хорошо впитывает влагу и не крошится. Можно использовать и подручные материалы — ветошь, ненужные одеяла, вышедшую из употребления одежду. Главное, чтобы урожай был защищён от холода.
Утеплённый ящик для хранения овощей на балконе
При необходимости такой ящик можно сделать с подогревом лампой накаливания или феном.
Для обогрева лампой накаливания в готовый ящик помещается жестяной футляр, в который вставляется лампочка. Провода выводятся наружу через просверленные в стенке ящика отверстия.
Смонтировав подогрев, можно хранить урожа в таком ящике на балконе даже в сильные морозы
По такому же принципу можно изготовить подогрев феном. Для этого дополнительно понадобятся фен и пластиковые трубы диаметром 4—5 см.
В стенке ящика выпиливается отверстие и вставляется в него трубка с проделанными в ней небольшими отверстиями для выхода тёплого воздуха. К наружному концу трубки присоединяется фен. Для безопасности конструкции и во избежание перегрева, устанавливается электроконтактное реле.
Подогрев феном
Мешки
В подвале или кладовке удобно хранить урожай в рогожных мешках. Они хорошо пропускают воздух и впитывают лишнюю влагу. Если в одном мешке возникнет очаг гнили или болезни, она не распространится на весь урожай.
Рогожа — экологичный дышащий материал
Альтернативный вариант — полипропиленовые мешки. Они отличаются прочностью, устойчивостью к изменению температуры, не выделяют вредных веществ, дышат. Благодаря низкой цене и малому весу всё чаще заменяют традиционные.
Сетки
Собственно, это разновидность мешков, но в отличие от рогожной тары, сетка не впитывает лишнюю влагу.
Мешки всё чаще сейчас заменяются сетками
Контейнеры
Этот вид тары представляет собой крупный ящик и подходит для хранения большого урожая. Для экономии пространства, могут складироваться в несколько рядов в высоту.
Подходят для хранения больших объёмов
Для хранения на холодном балконе вас может выручить бытовой термоконтейнер. Такие сумки с нагревательными элементами выпускаются разных размеров и помогут сохранить урожай без потерь.
Такой контенер поможет сохранить урожай до весны
Более основательный вариант, выпускаемый промышленностью — балконный погребок. Он сочетает в себе и функцию подогрева, и функцию охлаждения. Поэтому полезен в любое время года.
Сочетает фунции нагрева и охлаждения
Как сделать холодильник на балконе своими руками – Мир остекления
Чтобы зимней порой хозяйке часто не ходить в магазин или на рынок за овощами и фруктами, на балконе или лоджии можно установить холодильный контейнер. Сделать зимой холодильник на балконе своими руками не так уж сложно. Существует множество вариантов изготовления ёмкостей для хранения продуктов даже на небольшом балкончике.
Деревянный холодильный контейнер
Дно ящиков посыпьте опилками
Такая конструкция представляет собой своеобразный деревянный термос. Нужно подобрать два деревянных или фанерных ящика, чтобы один контейнер мог помещаться внутри другого ящика.
Боковое пространство также заполняют сухими опилками. Перед установкой внутреннего контейнера в его стенках делают вентиляционные отверстия диаметром 10 мм. Количество отверстий в стенке ящика не должно повлиять на несущую способность борта.
Крышку деревянного холодильного контейнера нужно «подшить» пенопластом. Такой холодильник способен сохранить продукты даже при температуре –17 °C.
Балконный погребок: как сделать погреб на балконе своими руками
Жизнь в городской квартире не исключает необходимости хранения овощей, фруктов или домашних заготовок. Картофель, морковь и лук бывает выгоднее закупать большими партиями. При комнатной температуре они быстро вянут и портятся, а в холодильнике занимают слишком много места.
Можно установить дополнительный холодильник на балконе, но это не всегда возможно. Все это приводит к необходимости обустройства прохладных зон хранения. Оптимальным местом является застекленный и утепленный балкон.
Это пространство оказывается идеальным для хранения овощей и заготовок, поэтому многих владельцев интересует, как сделать погреб на балконе своими руками.
Вариантов обустройства существует несколько. Самыми простыми являются специально обустроенные ящики. Их создать может каждый. Несколько сложнее обустройство настоящего подвального помещения и возможно оно только при расположении балкона на первом этаже. В этом случае используется пространство под балконной конструкцией.
Изготовление ящиков для хранения
Обычно на хранение закладывают овощи, для которых требуются определенные условия. Требуется температура не ниже нуля и не выше пяти градусов тепла и влажность воздуха около восьмидесяти пяти процентов.
Рис. 2 Ящик для овощей на балконе
Существует три основных варианта ящиков-хранилищ.
- Контейнер, который размещается на утепленном балконе с обогревом.
- Погреб с характеристиками термоса без обогрева. Его размещают на балконах, где круглый год поддерживается температура выше нуля.
- Контейнер с теплоизоляцией и обогревом. Может использоваться на холодных лоджиях и балконах.
Контейнер для обогреваемого балкона
Если на лоджии все время поддерживается плюсовая температура, то для хранения овощей подойдет любая емкость. Конечно, она должна быть удобной и обеспечивать защиту от света. Иначе все овощи начнут прорастать, а картофели позеленеет.
Наиболее удобным вариантом является ларь для хранения овощей на балконе. Его делают из деревянного бруса, фанеры или ДСП.
Рис. 3 Обустройство мини погреба на балконе
Предварительно делают чертеж конструкции. Затем обустраивают каркас ящика. На каркас крепят ДСП или фанеру, которые становятся стенками. Сверху ящик закрывают крышкой. Для удобства ее закрепляют на петлях.
Внутри пространство ларя разделяют перегородками. Расположение внизу, на полу, позволяет поддерживать внутри достаточно прохладную температуру, оптимальную для хранения овощей.
Теплоизолированный контейнер
Далеко не всегда погреб в виде обычного ящика оптимален для использования на балконе. Все же он сильно зависит от окружающей температуры, что негативно отражается на процессе хранения. Уменьшить влияние перепадов температур поможет теплоизолированный погреб.
Рис. 4 Внешний вид теплоизолированного погребка для хранения овощей на балконе
Сделать термоящик для хранения овощей не сложно. Для него потребуются те же материалы, что и для предыдущего, но дополнительно нужен будет утеплитель. Для утепления лучше всего подходит пенопласт.
Получается конструкция, которая выдержит кратковременные ночные заморозки и не даст овощам перегреться весной, когда солнце начнет припекать.
Погребок с обогревом
Если балкон холодный, то в зимнее время температура на нем будет держаться ниже нуля. В обычном ящике или в теплоизолированном варианте овощи замерзнут. Для создания оптимальных условий хранения используют ящики-погреба с обогревом.
Есть из чего выбрать
Не обязательно заморачиваться с обустройством самодельного погреба, ведь всегда есть вариант попроще — купить готовый погреб-короб. Такие конструкции чаще всего имеют объем литров в 300. Разумеется, они оснащены вентиляцией, электрические тенты и термостат постоянно поддерживают температуру, идеальную для хранения овощей. Это хороший вариант, но не для тех, кто хочет соорудить самодельный погреб на балконе.
Также в продаже на сегодняшний день имеются мягкие электрические контейнеры. Они достаточно велики, но их нельзя назвать удобными в использовании. В таких “мешках” так же имеются встроенные обогреватели, которые контролируют температуру.
Обычно, если людей не устраивает ни один из предложенных вариантов, они выбирают именно мини погреб на балконе, который можно сделать своими руками.
Основные виды ящиков и рекомендации о том, как сделать их своими руками
Что хранят на балконе для овощей чаще всего? Конечно же, картошку, морковь, лук. Немного реже капусту и свеклу. Оптимальная температура, подходящая для того, чтобы овощи этих видов оставались свежими, составляет +5-10 градусов. Если в вашей квартире имеется отапливаемый балкон, вы вполне можете использовать обычный вентилируемый короб для овощей, сделав его своими руками.
Стандартный ящик для хранения овощей
Вентилируемый погребок на отапливаемой лоджии можно сделать независимым или использовать в качестве одной его стенки стену лоджии.
Это интересно: Простой ларь для хранения можно соорудить как до, так и после отделки лоджии. Первый вариант предусматривает дальнейшую маскировку шкафа для овощей под основную отделку помещения. Ящик может быть обшит пластиком или задекорирован обоями.
Для того чтобы сделать вентилируемый погреб на балконе своими руками, вам понадобится восемь брусков, из которых будет сооружен каркас (в случае, если ящик планируется пришить к стене лоджии, брусков потребуется шесть). Необходимо будет также четыре поперечных рейки. Соединить квадратный каркас овощехранилища можно при помощи гвоздей или саморезов. Для усиления конструкции можно использовать металлические крепления в виде уголков.
Такой погребок можно обшить обрезками вагонки или узкой доски или даже пластиковых панелей. Главное – сделать между дощечками небольшие зазоры, примерно в 0,4-0,5 мм. Таким образом, вы обеспечите вентиляцию овощей.
Погреб на балконе без электричества
Крышку для такого погребка можно не делать. Если она необходима вам для эстетики, то изготовить ее можно из каркаса из брусьев и обшить сверху пластиком или фанерой или вагонкой.
Ящик для хранения корнеплодов на балконе задекорирован вагонкой
Погребок-термоящик на балконе своими руками
Если ваш балкон плохо отапливается зимой, то сохранить овощи в обычном вентилируемом погребке вам не удастся. Идеальным выходом из сложившейся ситуации является организация термопогребка для балкона своими руками.
Сделать такой погребок практически также просто, как и вентилируемый ящик. Для организации термоконтейнера вам понадобится плотный герметичный ящик, сделать который можно самостоятельно. Изготавливается каркас термопогреба для овощей по такому же принципу, как и основание вентилируемого ящика. Далее, он обшивается плотным материалом, например фанерой, ДСП или плотным пластиком. Все швы и щели герметизируются силиконом.
После этого, в готовый ящик для овощей на балконе устанавливается пенопласт. Плотные плиты этого материала распиливаются ножовкой по дереву, а затем вставляются внутрь ящика по всем четырем стенкам. Крепятся к каркасу они при помощи клея или пластиковых дюбелей
Особое внимание необходимо уделить герметичности прилегания плит пенопласта друг к другу, иначе термоэффекта не получится
Отдельно следует сказать о крышке домашнего погребка на балконе. Для такого ящика она является неотъемлемой составляющей конструкции. Крышку обязательно следует сделать герметичной и также оклеить пенопластом.
Важно знать: Размеры погребка на балконе зависят в первую очередь от ваших предпочтений. Выбирать их следует в зависимости от того, сколько овощей вы планируете хранить в ящике. Можно сделать конструкцию длиной во всю стену небольшой лоджии или компактно поместить ее в углу
Можно сделать конструкцию длиной во всю стену небольшой лоджии или компактно поместить ее в углу.
Крепление пенопласта в ящик термоконтейнер
Электрический погребок на балконе
Если ваш балкон совсем не отапливается, вам можно сделать электрическое овощехранилище на балконе своими руками. Для этого следует изготовить утепленный погребок вышеописанным способом и обязательно снабдить его герметичной крышкой.
После этого можно приступать к организации электрического обогрева для мини погребка на балконе. Для того чтобы обеспечить нужным количеством тепла корнеплоды, будет вполне достаточно двух стандартных лампочек мощностью в 40-60 Ватт. Их можно установить в ящик двумя способами. Первый предполагает монтаж в середину погребка металлической трубы, внутри которой будут расположены лампочки. Помните, что заниматься данным процессом следует только в том случае, если вы смыслите в электрике, так как ток опасен для жизни.
Погреб на балконе можно сделать также и установив лампочки в крышку или боковую стенку контейнера. Помните, что данные осветительные элементы дают прямой свет. Как сохранить картофель в таком случае, ведь он зеленеет при прямом контакте с солнечным или электрическим светом. Для этого необходимо закрыть лампочки металлическим экраном.
Внешний вид электрического ящика. Для удобства на него выведены розетки
Что показывает датчик?
Но как же будет вести себя в схеме терморегулятора для погреба этот прибор? Нужно в этом разобраться. Допустим, в помещении абсолютный ноль – это 273 градуса ниже нуля по Цельсию. Это 0 К, следовательно, вам придется сделать небольшую конвертацию величины. Именно в условиях, когда температура 0 К, датчик не будет вырабатывать сигнал.
Как только произойдет увеличение температуры на 10 К, напряжение возрастет на 0,01 вольта. И так будет происходить при каждом увеличении температуры. Но нужно учесть, что таких температур не бывает, а 0 градусов по Цельсию – это 273 К. Нормальные условия, согласно всем учебникам, – это 25 градусов Цельсия, или 298 К. Совершив несколько простых действий, можно определить, что при температуре 25 градусов по Цельсию на сигнальном выводе датчика будет напряжение в 2,9815 вольта.
Диапазон температур, в которых работает прибор, лежит в интервале -40..+100 градусов по Цельсию. Причем основная характеристика его линейна в этом диапазоне – это облегчает расчет напряжений и температур. И не стоит забывать, что абсолютный ноль – это 273,15 К. В точных расчетах не нужно пренебрегать даже сотыми долями значений.
Изготовление универсального варианта мебели
Самая простая модель – прямоугольный ларь с крышкой. Чтобы собрать ящик на балкон своими руками, потребуются бруски для изготовления каркаса и листовой обшивочный материал: ДСП, фанера, OSB.
Если строительных навыков нет, то желательно использовать для каркаса старые деревянные ящики или мебель, бывшую в употреблении. Подойдут комоды, столы, тумбочки. В этом случае придется только обшить каркас листами фанеры, приделать крышку и спинку, декорировать диванными подушками.
Необходимые инструменты:
- дрель;
- линейку, угол, карандаш;
- рулетку, уровень;
- рубанок;
- крепеж;
- молоток;
- шлифмашину;
- электролобзик.
Этот список может меняться в зависимости от вида отделочного материала, конструкции, дополнительных элементов. Может понадобиться краска, лак, кожзаменитель, ткань, набивной материал.
Как сделать ящик на балконе своими руками:
Провести замеры свободного пространства помещения. Определить габариты планируемого элемента мебели
Важно совместить удобство эксплуатации и вместительность конструкции. Желательно сделать наброски с размерами.Поставить каркас. Начинать надо с пола
Уложить и зафиксировать четыре бруска для основания конструкции. Затем установить стойки и соорудить верхнюю часть каркаса. Сделать из брусков основу для крышки.Обшить досками дно ящика. Если модель не утепленная, то между досками можно оставить небольшие зазоры для вентиляции внутреннего пространства. Это предохранит запасы от избыточной влаги. Для утепленного ящика дно делают сплошным, снизу кладут лист пенопласта.Закрепить на стенках ящика листы обшивочного материала. Установить одну или несколько перегородок, чтобы поделить пространство на отсеки.Обшить основу крышки. Ширина изделия обычно не более 70 и менее 40 см, иначе будет неудобно сидеть. Оптимальная высота ящика не превышает 60 см.К торцевой стороне крышки прикрепить рояльную петлю необходимого размера. Затем посадить верхнюю часть на петли или сделать съемную крышку
Начинать надо с пола. Уложить и зафиксировать четыре бруска для основания конструкции. Затем установить стойки и соорудить верхнюю часть каркаса. Сделать из брусков основу для крышки.Обшить досками дно ящика. Если модель не утепленная, то между досками можно оставить небольшие зазоры для вентиляции внутреннего пространства. Это предохранит запасы от избыточной влаги. Для утепленного ящика дно делают сплошным, снизу кладут лист пенопласта.Закрепить на стенках ящика листы обшивочного материала. Установить одну или несколько перегородок, чтобы поделить пространство на отсеки.Обшить основу крышки. Ширина изделия обычно не более 70 и менее 40 см, иначе будет неудобно сидеть. Оптимальная высота ящика не превышает 60 см.К торцевой стороне крышки прикрепить рояльную петлю необходимого размера. Затем посадить верхнюю часть на петли или сделать съемную крышку.
Готовое изделие желательно вскрыть лаком или окрасить, сделать мягкое сидение на крышке. Его можно использовать как кушетку или диванчик. Ткани или кожзам для обивки следует подобрать в тон цветовой гамме лоджии.
Внимание! Если оформить балкон в стиле лофт, то очень эффектно будет смотреться сидение на диван из подушек, сшитых вручную. Этот вариант проще и функциональней. Подушки можно стирать и использовать в других целях
Подушки можно стирать и использовать в других целях.
Система обогрева балконного овощного погреба
Самыми безопасными и удобными обогревательными системами являются термогрелка или набор для «теплого пола». Терморегулятор для погреба на балконе очень важен, т.к. он позволяет выставлять необходимую температуру, и эти устройства ним оснащены. Терморегулятор выводится и крепится на наружную панель погреба, чтобы можно было регулировать температуру, не открывая его. Под шнур питания внизу контейнера для овощей проделывается отверстие, через которое он вытягивается наружу.
Читайте так же: как провести электропроводку для овощехранилища на балконе.
И последнее, градусник. Его можно прикрепить на внутренней части крышки или боковины погреба. Более удобный вариант – это термометр, датчик которого можно разместить внутри контейнера, а шкала с показаниями крепится снаружи.
Как выбрать погреб
Каждый тип изделия имеет собственные преимущества. Покупные устройства отличаются компактностью, удобством и эстетичностью. Жесткие контейнеры позволяют хранить овощи круглый год, а мягкие хорошо выдерживают перепады температуры. Если же стоит задача сэкономить средства, то лучше всего сделать погребок своими руками. Такой контейнер легко построить самостоятельно, при этом можно использовать подручные материалы, что позволит значительно уменьшить траты. Чтобы выбрать погреб для балкона оптимальной конструкции, учитывайте размеры свободного пространства, объем продукции для хранения и климатические условия.
Пошаговое руководство изготовления внутренней части хранилища
- Обозначить на мебельной плите мерки ширины и длины будущего контейнера, распилить.
- Собрать из вырезанных частей короб желаемого размера и формы – это внешний ящик овощехранилища.
- Из влагостойкого материала вырезать и собрать второй ящик – внутренний корпус погребка.
- На дно контейнера, используя саморезы, прикрепить лист ДВП или фанеры, а также дощечки, обработанные машинным маслом.
- Внутреннюю часть внешнего короба устелить утеплителем.
- Вырезать крышку для контейнера, на полтора сантиметра выходящую за внешние края термоящика.
- Прикрепить крышку с помощью мебельных петель.
- В стенках и дне контейнера просверлить отверстия для циркуляции воздуха.
Оформление внешней части
Завершающий этап создания погреба для балкона – обтяжка крышки контейнера, которая в дальнейшем послужит сидением. Для этого сделать из желаемого материала вырезку. Ее размер должен быть немного больше площади крышки (с учетом подворотов и натяжки). Крышку термоящика устелить шаром поролона соответствующего размера, сверху прикрепить материал «обшивки». Крепить ткань, кожу или дерматин с помощью степлера или маленьких гвоздиков.
Система обогрева и контроля температуры
Одно дело – просто построить контейнер для хранения овощей, а совсем другое – обеспечить для квартирных погребов обогрев на балконе. Эта часть особенно важна в зимнее время года. Ведь когда за окном сильные морозы, ящик, пусть даже с термоизоляцией, нуждается в дополнительном тепле, иначе весь урожай промерзнет.
Есть разные способы обогрева термоконтейнеров. Как вариант часто используют:
- лампочки;
- терморегуляторы от старых холодильников или утюгов;
- ТЭН;
- фен.
Используя для поддержания необходимой температуры лампочки, можно прибегнуть к 40-ватткам. На обогрев контейнера емкостью не более 1 кубического метра понадобятся две лампы. Прикрепленные к крышке или стенкам, они обеспечат овощам комфортную температуру даже в 25-градусную стужу.
Важное замечание: картошка под прямым воздействием света обычно приобретает зеленый цвет. Чтоб овощи не окрасились, лампочки в термошкафу желательно прикрыть металлической пластиной. Терморегулятор от старого холодильника или утюга также может послужить для обогрева самодельных погребов, а отличную вентиляцию в термоящике обеспечит компьютерный кулер
Терморегулятор от старого холодильника или утюга также может послужить для обогрева самодельных погребов, а отличную вентиляцию в термоящике обеспечит компьютерный кулер.
Специалисты-электрики могут позволить себе оснастить погребок на балконе ТЭНом или термовентилятором.
Если ни один из перечисленных выше вариантов вам не подходит, можно прибегнуть к услугам обычного фена. К прибору прикрепляют шланг, через который теплый воздух поступает в термоконтейнер. В сильные морозы достаточно подавать теплый поток на протяжении 5-10 минут каждые два часа.
И напоследок. Дабы всегда знать нуждается ваш урожай в дополнительном подогреве или нет, крышку самодельного погребка стоит оснастить термометром. А вот необходимую для удачного хранения овощей высокую влажность легко создать, используя пластиковую бутыль, наполненную мокрым тряпьем.
Как сделать погреб под балконом
Обычно погреб устраивают в цокольном пространстве балкона между нижним уровнем фундамента и нижним перекрытием балкона.
Если в доме нет подвалов, жильцы первых этажей нашли свой способ хранения овощей: они своими руками выстраивают погреб из кирпича непосредственно под своим балконом. Конструкция это весьма проста: выкладывают стенки, продолжающие балкон до самого грунта. К устройству такого хранилища нужно подойти основательно, так как погреб должен быть надежно защищен от всякого рода посягателей на хозяйское добро.
>Прежде, чем приступить к монтажу стен погреба, задумаемся о том, где расположить в него вход. Есть два варианта его устройства: со стороны балкона или со стороны улицы. От этого выбора будут зависеть размеры всей конструкции. Если останавливаемся на втором варианте, то стены выкладываем по размеру самого балкона, если на первом — то длина погреба будет большей, так как со стороны балкона нужно оставить место для монтажа входа. Можно использовать и такой способ: в полу балкона сделать люк для входа. Но для этого нужно будет нарушить целостность бетонной плиты (его основания), что категорически запрещено по закону.
Делаем основание погреба — пол
- Производим разметку на грунте, определяем с помощью колышка угловые точки погреба. Если дверь будет расположена со стороны улицы, то длина и ширина пола будут соответствовать этим параметрам балкона. Это довольно просто вымерить с помощью строительного отвеса, нитка которого прикладывается к нижним угловым точкам балкона. Проецируем их на грунт.
- Снимаем его верхний слой «на штык лопаты» , то есть, на 20-25 см. Выбираем своими руками корни растений. Если будем делать глубокий погреб, то выкапываем яму нужной глубины.
- Выравниваем и утрамбовываем грунт на участке пола. Уплотняем стенки котлована.
- Производим отсыпку песком толщиной 10-15 см. Проливаем его водой и вновь тщательно утрамбовываем.
- Укладываем на дно котлована гидроизоляционный материал. Можно использовать плотный полиэтилен, рубероид, пергамин, влагоизоляционные мембраны. Края полотна выводим на грунт.
- Закладываем армирующий материал: связанные между собой проволокой прутья арматуры.
- Приготавливаем бетонную смесь из 1 части цемента М300 или М400 и 3 частей просеянного песка. Производим заливку пола. Следим за тем, чтобы его плоскость была горизонтальной.
- Производим обустройство ямы: настилаем по стенам гидроизоляцию и обкладываем их кирпичом.
Кладка стен погреба для хранения овощей
При строительстве такого погреба следует взять разрешение в БТИ. Это позволит избежать проблем в дальнейшем.
- На бетоном основании делаем разметку и по ней начинаем устанавливать кирпичи.
- Готовим цементно-песчаный раствор в соотношении 1:3, и с помощью мастерка выкладываем его на бетон. Толщина слоя не должна превышать 1,5-2 см. В углах конструкции через каждые 2-3 ряда предусматриваем перевязку стен прутками арматуры.
- Выводим стены до нижней части своего балкона. В последних рядах кладки вмуруем вентиляционную трубу, которую нужно будет закрыть металлической сеткой во избежание попадания внутрь погреба грязи, пыли и насекомых.
- Щели между его «дном» и кирпичами закрываем кладочным раствором.
- Если предусмотрен вход со стороны улицы, то рядом с основанием балкона у нас остается участок незакрытого пространства, через которое мы будем попадать в свое хранилище овощей. Если вход у нас со стороны улицы, во время кладки оставляем проем для установки двери.
- Далее обустраиваем вход в погреб: устанавливаем двери, утепляем их, навешиваем замок.
Погребок на балконе
Для хранения овощей на балконе необходимо создать условия, обеспечивающие их защиту от замерзания в любую погоду.
Мини-хранилища для овощей можно приобрести в магазине.
Мягкие погребки
Заслуживают внимания т.н. мягкие погребки. По внешнему виду напоминают яркий блестящий мешок. Изготавливаются из термоизолирующей ткани. В основе – принцип работы электрогрелки. В ткань вживлены гибкие провода, выполняющие функции нагревательного элемента. На моделях с высоким уровнем оснащения установлено оборудование, активизирующее работу устройства при понижении температуры до определенного минимума.
По заявлениям производителей, теплые мешки способны эффективно справляться со своей задачей при понижении температуры зимой до -40°С.
При отсутствии необходимости в использовании ткань сворачивается и не занимает много места. Стоимость гибкого термоконтейнера объемом 100 литров около 7000 рублей, трехсотлитрового – около 10000.
Заводские жесткие конструкции
Металлические термошкафы обладают хорошей прочностью. Напыление порошковой краски на внешнюю поверхность и оцинкованная жесть внутренних стенок делает их эксплуатацию долговечной. Подключаются к электрической сети с напряжением 220 вольт. Внутри поддерживается температура от 2 до 7 °С.
Цена 140-литрового контейнера отечественного производителя в пределах 16000 рублей.
Как правило, изделие не работает при повышении температуры выше 8 °С.
В исполнении для всесезонной работы, стоимость повышается до 25 тыс. рулей. (аналогичный объем).