Рейтинг лучших угольных грилей на 2023 год

Конструкция и принцип работы

Лавовый гриль состоит из следующих частей:

Поддон с бортами

Предназначен для загрузки вулканических камней

Стальная или чугунная решетка

Используется для жарки продуктов

Нагревательные элементы

Газовые горелки или ТЭНы, обеспечивающие разогрев лавовых камней до нужной температуры

Лавовые камни

Являются аналогом твердого топлива для гриля

При включении гриля нагревательные элементы разогревают вулканическую породу, раскаляя ее до нескольких сотен градусов. Затем подогрев отключается, а камни равномерно отдают накопленное тепло, нагревая решетку и обеспечивая процесс приготовления продуктов. При продолжительной работе поддерживается равномерный подогрев камней, либо их периодически разогревают заново.

Размеры садовых грилей относительно участка

И угольные и газовые грили могут быть выполнены в совершенно разных размерах и формах: от миниатюрных до огромных (по нескольку метров в длину и ширину). Чем не могут похвастать электрические грили, которые, как правило, представляют собой небольшие устройства прямоугольной формы. Рассмотрим эти особенности более предметно.

Электрические грили — маленькие по своей природе. Таким грилям не нужно место для топлива и пылающего огня, все что нужно для них: нагревательные элементы (ТЭНы), которые умещаются на небольшом пространстве. Такие устройства компактны и экономичны. Вот почему покупка гриля на электричестве — оптимальное решение, если на вашем участке осталось мало свободного пространства.

Газовые грили значительно больше электрических по размеру, хотя бывает что внешне они похожи и также имеют прямоугольную форму. Все дело в том, что такая конструкция позволяет использовать самую простую форму газового сопла. Однако это не единственный вариант — газовые грили иногда изготавливаются в форме полукруга или прямоугольника с закругленными углами.

Учитывая наличие газового баллона, такие грили не рекомендуется ставить рядом с домом, другими постройками, легковоспламеняющимися предметами и, разумеется, источниками огня. А это значит, что приобретение газового гриля имеет смысл, если вы располагаете участком большой площади.

Угольные грили могут иметь любую форму и размер. Как правило, маленькие грили делают круглыми (такие чаще всего продаются в супермаркетах), а большие — прямоугольными.

В отличие от газовых и электрических моделей, размеры таких грилей ограничены лишь фантазией производителя, поэтому на рынке вы часто можете найти кованные угольные грили огромного размера, которые могут стать не просто местом для приготовления блюд, но и декоративным украшением вашего участка. Однако, выбирая гриль на дачу, имейте ввиду, что их форма также влияет на то, какие зоны будут нагреваться больше, а какие — меньше.

Критерии выбора угольного гриля

Для того, чтобы после покупки конструкция регулярно использовалась и не снижала своих характеристик, следует со всей ответственность подойти к процессу выбора. Рекомендовано соблюдать такие критерии:

• Размер. Если устройство будет регулярно использоваться на свежем воздухе вдали от дома, предпочтение следует отдавать компактным изделиям. Чаще всего такие конструкции складываются и не занимают много места в багажнике автомобиля.
• Размер решетки. От данного показателя зависит количество продуктов, которые можно пожарить за одну процедуру. Многие производители предоставляют двуярусные решетки. Преимуществом такой конструкции выступает то, что есть возможность приготовить одновременно несколько блюд.
• Материал – предпочтение следует отдавать металлическим изделиям и чугуну. Такая конструкция длительный период сохраняет тепло и позволяет получить сочное блюдо равномерной прожарки.
• Высота конструкции, наиболее оптимальной считается высота не менее 60 см. Это облегчает процесс приготовления пищи, так как нет необходимости регулярно наклоняться над грилем.
• Температурный режим. Различный тепловой режим позволяет приготовить разные продукты. Для того чтобы изменить температуру достаточно отрегулировать затворки, которые отвечают за поступление воздуха;
• простота ухода. Современные модели предусмотрены для автоматической очистки конструкции.

Также большое значение имеет стоимость устройства. Данный критерий подбирается каждым пользователем индивидуально. Однако если не планируется частое использование, приобретение дорогостоящих моделей не целесообразно.

В чем смысл барбекю для дачи

Как тысячу лет назад, несмотря на весь прогресс, очаг имеет уникальное свойство собирать вокруг себя людей. Вечер, проведенный вместе с семьей или друзьями, возле барбекю за вкусным шашлыком или ухой, бокалом вина или чашкой кофе, как рукой снимает усталость и заряжает доброй энергией. А вкусная еда, будь-то мясо или овощи, приготовленные на открытом огне, поднимает настроение и добавляет сил. Задушевные разговоры и песни под гитару до первой зорьки напоминают нам далекое беззаботное детство и туристические походы с обязательным костром.

Что нам мешает создать все условия такого приятного отдыха у себя на даче? Наверное, незнание некоторых нюансов.

Преимущество барбекю перед открытым огнем – это, прежде всего, пожаробезопасность и отсутствие дыма. Огонь в барбекю, в отличие от костра, можно развести при любой погоде.

Кроме того, барбекю до неузнаваемости изменит любой уголок вашего дачного участка, станет достойным его украшением. Он расширить функции сада, создаст кухню и столовую под открытым небом, куда с большим удовольствием будут приходить на «огонек» друзья и близкие.

Барбекю можно использовать для копчения мяса и рыбы. Положив на тлеющие древесные угольки веточки ольхи, вишни или можжевельника, вы придадите копченой рыбе или мясу изумительный вкус. Таких вкусностей вы не сможете купить даже в самом дорогом супермаркете.

Место для барбекю лучше всего выбирать рядом с беседкой, террасой или патио. Это удобно, так как в случае непогоды не можно будет продолжить трапезу на открытом воздухе, а не перебираться в дом.

Если вы остановили свой выбор на стационарной печке барбекю, она будет занимать какое-то определенное место. Вид ее должен органично вписаться в интерьер сада и построек и стать непросто очередным элементом ландшафтного дизайна, а его украшением.

Если площадка сада или внутренний дворик выложена кирпичом, то желательно чтобы стенки барбекю были кирпичные. Если площадка замощена камнем, то и печь тоже стоит отделать камнем.

Самому построить барбекю довольно непросто. Для этого необходимы определенные знания. Специалист поможет вам решить все проблемы, возникающие в ходе строительства.

Что лучше для дачи, мангал или барбекю

Нельзя со всей определенностью сказать, в чем преимущества того или другого оборудования. Обоснование выбора строится на субъективных взглядах и условиях проживания. В просторном дворе удачно будет смотреться печь-барбекю под навесом со встроенной мойкой, столом для разделки. Иногда мангал тоже становится частью такой летней кухни.

На компактном приусадебном участке, где хозяева разжигают огонь лишь изредка для зажарки шашлыка, мангала будет вполне достаточно.

Выбирая оборудование для дачи или дома, отталкиваются от мощности агрегата и емкости решетки, то есть количества порций, приготовленных за один раз. Стационарный гриль с метровой длиной решеток способен накормить до 20 гостей. Семье из 2-3 человек для постоянного использования такой монстр ни к чему.

Любителям выездов на природу стоит обратить внимание на переносные устройства. Сделанные в виде чемоданчика или кастрюли с ручкой, они легко помещаются в багажник авто.
Электрическими грилями-барбекю удобно пользоваться дома

Газовые и угольные предназначены для установки на свежем воздухе. Сторонникам дымного аромата не в тягость традиционное священнодействие с розжигом и манипуляциями с углем для поддержания необходимой температуры. Газовое оборудование хотя и дороже, но зато позволяет сосредоточиться только на приготовлении блюда.
Кирпичная печь в беседке или среди лужайки сделает уютными летние вечера. Здесь можно разместиться с гостями или устроить романтический ужин. Многофункциональное встроенное гриль-барбекю вызовет уважение солидным видом и позволит блеснуть талантом повара перед друзьями.

На этом наш обзор барбекю для дачи подошел к концу. Мы надеемся, что предоставленной информации, собранной нашими экспертами, оказалось достаточно, чтобы вы поняли, какое устройство лучше купить. Удачных покупок!

Популярные производители

Чтобы приготовить такое всеми любимое блюдо, как шашлык, достаточно и обычного недорогого гриля. Но если вы хотите, чтобы мясо было приготовлено по всем правилам и получилось вкусным и сочным, советуем выбирать продукцию от известных производителей, которая отличается высокой надежностью и долговечностью — Electrolux, Barbecook, Вебер, Cadac, Sagaform и Big Green Egg.

Эти компании используют для изготовления барбекю высокопрочный материал, в результате чего блюда получаются приготовленными столь же качественно, как и профессиональными поварами. К тому же вам не придется беспокоиться о сохранности первозданного вида оборудования.

У многих дача ассоциируется не только с местом, где можно вырастить множество разных овощей, но и хорошо отдохнуть. А чтобы сделать времяпрепровождение на даче приятным, некоторые владельцы часто готовят разные блюда. Естественно, без специального оборудования приготовить шашлык или иное кушанье из мяса очень сложно. Поэтому дачнику необходимо подумать о покупке гриля. Эти устройства предлагаются в магазинах в широком ассортименте, отличаясь между собой не только стоимостью, но дизайном и рабочими характеристиками.

Но не стоит рассчитывать, что вы сразу сможете выбрать подходящую для себя модель. Придётся потратить немало времени на изучение представленного ассортимента и определить для себя, какие параметры для вас являются наиболее важными.

И поскольку гриль покупается для дачи, лучше сделать выбор в пользу тех моделей, которые являются мобильными, обладают широким функционалом и позволят вам приготовить не только шашлык, но и массу других вкусных блюд.

Де найкраще встановити гриль на дачі: вибір оптимального місця

Вуличний гриль може експлуатуватися в будь-якому місці дачної ділянки. Його можна розмістити поруч зі столом або неподалік від альтанки. Головне, щоб конструкція була надійно зафіксована. Фахівці не рекомендують встановлювати гриль поряд з житловим будинком. Це вимога в основному стосується дров’яних і вугільних агрегатів, оскільки вітер може рознести іскри і спровокувати пожежу. Крім цього, небажано, щоб дим, який утворюється від згоряння палива, потрапляв у приміщення.

Для установки газових пристроїв може використовуватися літня кухня (при її наявності). Експлуатація таких конструкція можлива, якщо будинок газифіковано. В цьому випадку все необхідне, включаючи зручний стіл і посуд, буде знаходитися під рукою. Літня кухня підходить для стаціонарних і переносних грилів.

Вуличний гриль може бути встановлений на будь-якому місці дачної ділянки, головне, щоб конструкція мала надійну опору

Прекрасним рішенням стане монтаж гриля-альтанки для дачі. Облаштувавши зону відпочинку на ділянці, можна організувати відмінне місце для приготування їжі. Якщо альтанка має хороший навіс, під нею можна встановити конструкцію стаціонарного типу. Така зона відпочинку однаково хороша для експлуатації як газового, так і електричного пристрою.

Можна обладнати на ділянці спеціальний майданчик. Якщо гриль не має кришки, доведеться подбати про захист конструкції від опадів і вітру. Для цих цілей можна повісити тент або побудувати навіс.

У продажу присутній величезний асортимент грилів, виготовлених з різних матеріалів і працюють на різних видах палива. Тому у покупців не виникає проблем з вибором пристрою, що відповідає особистим вимогам і умовам, які має дачну ділянку.

По техніці безпеки не рекомендується встановлювати гриль поруч з житловим будинком

Щоб підібрати оптимальне за параметрами пристрій, необхідно приділити увагу таким моментам, як розмір жаровні, її форма, матеріал виготовлення. Перед тим як відправитися в магазин за покупкою, бажано ознайомитися з відгуками споживачів, які вже випробували ту чи іншу модель у справі.

Ірина Дудка 2018-07-10T09:27:32+00:00 Ділянка| ОЦІНИТЕМАТЕРІАЛ Завантаження… ПОДІЛІТЬСЯУ СОЦСЕТЯХFacebookTwitterOkGoogle+PinterestVk

Лучшие газовые грили-барбекю

Weber GENESIS II E-310 GBS

Гриль-барбекю этой марки представляет собой установленный на шасси металлический стол с вмонтированной в него духовой камерой. Сбоку предусмотрен ящик для газового баллона. Три форсунки особой формы обеспечивают равномерность горения, а встроенные в топку ароматические пластины не только помогают правильно распределить тепло, но еще испаряют капающий жир и наполняют пространство запахом печеного мяса.

Продукты размещаются на широкой чугунной решетке размером 68х48 сантиметров или подвешиваются на вертеле. Предусмотрен датчик температуры, подсветка и передача данных о степени готовности на смартфон.

Основные характеристики:

• габариты 137х155х74 см;
• вес 70 кг.

Смотрите видео о товаре

Вывод. Такая печь идеально подходит для быстрого приготовления большого количества мясных или овощных блюд. Доступная цена позволяет иметь такой аппарат в индивидуальном домашнем хозяйстве. Он подойдет для большой семьи или радушных хозяев, которые любят принимать у себя гостей.

Char-Broil Professional 4

Гриль-барбекю известного американского бренда, представляет собой выполненный из нержавеющей стали стол с вмонтированной в него духовкой, закрывающимся нижним ящиком, боковыми полками и расположенной с торца панелью управления. Вся конструкция стоит на небольших роликах. Аппарат оборудован автоматическим розжигом, системой регулируемого распределения жара, дополнительной боковой конфоркой, широкой решеткой, поддоном и складывающейся полочкой для подогрева блюд.

Основные характеристики:

• габариты 116х151х56 см;
• вес 59 кг.

Смотрите видео о товаре

Вывод. Модель удачно сочетает в себе гриль и варочную плиту. Она годится для регулярного использования в загородном коттедже. Ее цена доступна, а обслуживание не вызывает никаких затруднений.

Napoleon Rogue 425 SBPK

Красивый и надежный гриль известной канадской фирмы, изготовлен из нержавеющей стали. Он установлен на легко поворачивающиеся колесики с фиксаторами, что позволяет перемещать его в пределах вашего участка и устанавливать в любом удобном месте. У него три горелки с пьезо-поджигом, встроенный датчик температуры, два боковых пристолья и фирменная чугунная решетка волнистой формы. Любители готовить на углях могут приобрести дополнительный поддон для твердого топлива и вставить его в корпус аппарата.

Основные характеристики:

• габариты 114х151х56 см;
• вес 65 кг.

Смотрите видео о товаре

Вывод. Универсальная модель для приготовления разнообразной пищи удобна в обращении и занимает минимум места благодаря сборной конструкции. Даже при внезапном прекращении подачи газа можно быстро перейти на использование угля.

Weber Q 1200

Недорогой и компактный гриль этой марки способен быстро приготовить мясные или овощные блюда для небольшой компании. Его можно установить на стол или поставить на землю. Он имеет широкий алюминиевый корпус на коротких ножках. По бокам крепятся две полки для посуды и принадлежностей.

В крышку встроен датчик температуры. Розжиг от электрической батарейки. Степень нагрева регулируется поворотной рукояткой. Пища кладется на чугунную решетку, покрытую фарфоровой эмалью. Есть поддон для сбора жира.

Основные характеристики:

• габариты 40х104х42 см;
• вес 12 кг.

Смотрите видео о товаре

Вывод. Очень простая и удобная вещь для загородного дома. Быстро приводится в рабочее положение и не требует особого ухода. Стоимость доступна для каждой семьи.

Гриль для дачи: особенности и устройство конструкций

Гриль представляет собой установку для приготовления продуктов питания на открытом огне. В классическом исполнении данная конструкция имеет вид глубокой емкости, изготовленной из металла. На разных уровнях в ней установлены решетки. Верхняя зона используется для приготовления пищи, внизу располагаются раскаленные угли.

Классический гриль представляет собой емкость с решеткой и горелками

Большинство грилей имеют крышку, хотя встречаются модели и без нее. В первом случае конструкция получается более функциональной, поскольку она позволяет готовить пищу тремя методами:

• косвенным;
• прямым;
• комбинированным.

Обширный ассортимент современных магазинов позволяет подобрать конструкцию под любые нужды.

Преимущества готовых комплектов барбекю для дачи перед обычными мангалами

В сравнении с традиционными мангалами, которые используются для приготовления мяса (шашлыка), садовые грили-барбекю позволяют расширить кулинарные возможности и разнообразить меню, а также ускорить процесс готовки.

Важным достоинством гриля является возможность приготовления достаточно большого количества блюд одновременно

Преимущества современных грилей:

1. Решетка позволяет готовить широкий спектр продуктов, включая овощи, мясо и даже крупы.
2. Благодаря удобной технологии приготовления исключается вероятность того, что продукты упадут на угли.
3. Решетка подходит для приготовления продуктов крупного размера, например, курицы гриль.
4. В продаже можно подобрать конструкции, использующие разные виды топлива.

Как выбрать гриль для приготовления пищи на дачном участке

Существует несколько критериев, которым следует уделить особое внимание при выборе устройства, предназначенного для приготовления продуктов на открытом огне. В первую очередь оцениваются функциональные возможности установки

Конструкция представляет собой обычный гриль или же имеет дополнительные возможности. В их число может входить приготовление барбекю или копчение продуктов. Кроме этого, необходимо учитывать тип топлива.

Традиционными вариантами считаются:

• газ;
• дрова;

Чтобы понять, какой гриль покупать на приусадебный участок, нужно определиться с его видом

угли.

Качество и вкусовые особенности готового продукта также имеют немаловажное значение. Чаще всего дачники руководствуются личным опытом при выборе того или иного агрегата

При его отсутствии не помешает ознакомиться с отзывами покупателей в сети, которые уже успели испытать возможности определенной модели.

Сезонный фактор также оказывает влияние на выбор гриля. В продаже присутствуют модели, которые могут использоваться круглогодично или, наоборот, предназначены для эксплуатации исключительно в летний или весенний период. Существуют универсальные аппараты всесезонного назначения. Они оснащены небольшим навесом, защищающим продукты от осадков и влажности.

Также стоит обратить внимание на особенности обслуживания. Некоторые разновидности грилей нуждаются в особом уходе или регулярной чистке

На качество эксплуатации оказывает влияние и материал изготовления. От него напрямую зависят технические характеристики гриля, а также потребительские параметры готовых продуктов.

Важным фактором при выборе гриля является сезон в который преимущественно его будут использовать

Чугун и керамика

Во время приготовления пищи на мангале или гриле люди редко задумываются о том, почему материал, на который кладется или насаживается мясо, не гнется и не плавится. Для изделий вроде шампуров зачастую используется чугун в качестве основного материала, так как он выдерживает высокие температуры: плавление чугуна происходит примерно при 1100-1200 градусах. Чтобы обеспечить лучшее скольжение, а также сделать вид гриля опрятнее, чугун покрывают керамикой.

Прочтите также нашу статью Гриль электрический – хороший выбор для дома.

При производстве грилей также могут использоваться нержавеющая сталь и алюминий. Имейте в виду, что детали, активно использующиеся в процессе готовки, не должны быть изготовлены из мягкого металла вроде алюминия – при больших температурах он деформируется. Та же решетка для барбекю чаще всего изготавливается из чугуна с керамическим покрытием.

Популярные дровяные модели

Функциональные устройства с самым доступным дровяным топливом и классическим принципом устройства конструкции.

Gratar МАН 303

Вместительный российский агрегат из толстой стали, оборудованный складными полками и барбекю-крышкой. Колеса обеспечивают удобство перемещения модели. Может работать как на дровах, так и с угольным топливом. Ширина зоны для работы составляет 85 см.

Преимущества:

• комплектность;
• качество элементов;
• термоизолированная ручка на крышке.

Недостатки:

• малая глубина гриля;
• затухание в ветреную погоду.

Gratar Professional Standart BBQ

Объёмный гриль-барбекю с удобной крышкой. Конструкция из толстой стали защищает топку от деформации при высоких температурах. Присутствует термометр для слежения за степенью нагрева и защита от ветра.

Преимущества:

• защита от ветра;
• удобные вместительные полки;
• качество готовки.

Недостатки:

не выявлены.

Gratar Family Optima BBQ

Гриль-мангал для большой семьи имеет выдвижной ящик под скопление золы, контролирующий интенсивность нагрева.

Модель защищена от воздействия ветра и имеет термоизолированную панель из нержавеющей стали.

Преимущества:

• выдвижной зольник;
• устойчивая конструкция;
• практичность;
• дополнительные полки с боков;
• возможность добавления аксессуаров.

Недостатки:

нет шампуров в комплекте.

Green Glade 11090

Бюджетный гриль для готовки на даче рыбы, мясных блюд, птицы и овощей. Обладает хорошей устойчивостью и лёгкостью в перемещении по участку.

В комплекте идут две решётки для готовки размером 30х26 см и две под угли величиной 27,5х20 см.

Преимущества:

• красивый дизайн;
• доступная цена;
• функциональность;
• мобильность.

Недостатки:

• толщина стенок меньше заявленной;
• появление ржавчины;
• низкий КПД томления;
• нет инструкции по сборке.

Сравнение характеристик дровяных моделей:

Модель	Gratar МАН 303	Gratar Professional Standart BBQ	Gratar Family Optima BBQ	Green Glade 11090
Тип топлива	Уголь, дрова	Уголь, дрова	Уголь, дрова	Уголь, дрова
Конструкция	Напольная	Напольная	Напольная	Напольная
Материал корпуса	Сталь	Сталь	Сталь	Сталь
Размер (ДхШхВ), см	52х153,5х90,1	44,5х158,2х111	44,1х133,2х111	106х54х95
Масса, кг	31,7	42,7	41,2	20
Глубина чаши, см	14,5	14,5	23,3
Толщина топочных стенок, мм	3	3	2	1,2
Цена, р	7875	10867	11565	8450

Выбирая подходящий гриль для дачи, следует учитывать условия его использования, объем и частоту готовки, потребности в определённых способах обработки продуктов, совместимость с различными типами топлива.

Как выбрать мангал: на что обратить внимание при покупке, какие характеристики важны, обзор популярных моделей, их плюсы и минусы, правила ухода за изделием и советы владельцев
Афганский казан — виды, особенности, плюсы и минусы, советы по выбору, советы опытных пользователей, что в нем можно приготовить
Как выбрать лучший вариант коптильни для горячего копчения: устройство, разновидности, производители, обзор лучших моделей, как сделать самостоятельно
Как сделать коптильню холодного копчения своими руками: устройство и пошаговая инструкция для самостоятельного изготовления

Создание гриля из газового баллона

Гриль из газового баллона. | Фото: novamett.ru.

Это один из простых и менее затратных способов сделать печку-гриль своими руками, если есть болгарка и сварочный аппарат, и естественно газовый баллон. Поскольку он сделан и толстого металла, то и готовая конструкция сможет выдержать высокую температуру без риска прогорания стенок и дна гриля и нежелательной деформации готового изделия.

При работе с газовым баллоном нужно придерживаться правил техники безопасности. | Фото: remoo.ru.

Единственное, что при работе с такой емкостью надо быть очень осторожными и не пренебрегать правилами безопасности. Для этого в обязательном порядке на пару суток оставить пустой баллон открытым, потом аккуратно скрутить кран и заливать в него воду

Поскольку остатки пропан бутана легче воды, то их легко можно слить, но баллон полностью не опустошайте, а начинайте осторожно пилить болгаркой на нужной высоте. Конечно, запах газа будет присутствовать жуткий, но он не взрывоопасен

Некоторые мастера советуют наполнять баллон песком, но это более длительный и трудоемкий процесс.

Сборка конструкции гриля из газового баллона. | Фото: novamett.ru.

Для организации достаточной вентиляции необходимо просверлить внизу отверстия, также сделать несколько дырок нужного диаметра для установки ножек, которые будут выступать и в роли держателей решетки. Но для этого придется приварить гайки, а потом просто вкручивать стрежни. Также желательно приварить или прикрутить боковые держатели, чтобы срезанная крышка фиксировалась на нижней части баллона.

Печка-гриль из газового баллона с деревянным столиком. | Фото: pikabu.ru.

Газовые баллоны вдохновляют многих дачников на создание достаточно практичного гриля, поэтому мы собрали самые яркие модели, которые действительно могут поразить и послужить интересной идеей для создания своего личного шедевра.

Оригинальная модель гриля, сделанная из газового баллона креативным мастером. | Фото: remoo.ru.

Универсальный гриль из газового баллона, который можно использовать и как мангал. | Фото: grounde.ru.

Steba VG 400

Удобная напольная модель электрического гриля от Steba подойдет для дачного и квартирного использования благодаря конструктивной особенности — трансформированию в настольную панель. Рабочие пластины устройства покрыты керамической антипригарной эмалью, легко снимаются и моются.

Крышка, оснащенная паровым клапаном, не позволяет продуктам пересыхать, поэтому барбекю всегда будет сочным. Ручки корпуса покрыты термической изоляцией, так что вы точно не обожжетесь при переносе гриля с места на место. Дополнительно в комплект входит поддон для сбора стекающего жира. Под рабочей поверхностью предусмотрена вместительная полочка для специй, лопаток, и прочих принадлежностей.

Вариант на газу

Использование газа в качестве источника разогрева гриля особенно популярно в Соединенных Штатах. Признано сферой кафе и ресторанов: при полностью автоматизированном процессе надо только повернуть ручку и включить газ, как через 5 минут уже достигается необходимая температура.

Из других преимуществ:

• отсутствие открытого огня;
• легкая чистка;
• контроль температуры;
• количество порций от 15 до 50;
• равномерное распределение тепла для продления срока службы;
• нагрев не ниже 100 градусов;
• возможность не только готовить, но и разогревать пищу на специальной полочке;
• натуральный вкус мяса за счет отсутствия дыма.

Топливом служит отдельно расположенный газовый баллон (обычно его хватает надолго). В защиту безопасности газовых грилей для дома создан специальный клапан, который предотвратит утечку газа.

Конструктивно такие приборы делятся на стационарные и переносные. Чаще всего подобные устройства встраиваются в кухонную мебель. У прибора может быть 3 и больше конфорок с ручками-регуляторами — это дает возможность готовить сразу несколько блюд на разных температурных режимах. Удачно получаются стейки и мясо. Переносная установка более компактная в размерах, но она сохраняет все возможности стационарного аналога.

Рейтинг ТОП-15 лучших электрогрилей

Место	Модель	Описание и основные преимущества (на основе отзывов)	Средняя цена (руб.)	Цена
ТОП-5 лучших электрогрилей по соотношению цены и качества
#1		Гриль с датчиком измерения толщины мяса для стейка.	14 600 ₽	Узнать лучшую цену
#2		Мультигриль с функцией Sear для сохранения сочности стейков.	11 000 ₽	Узнать лучшую цену
#3		Интеллектуальный гриль, умеющий готовить без помощи человека.	18 000 ₽	Узнать лучшую цену
#4		Стильный электрогриль с сенсорным управлением и термощупом.	36 000 ₽	Узнать лучшую цену
#5		Мультигриль для быстрого запекания разных продуктов.	17 300 ₽	Узнать лучшую цену
ТОП-5 электрических грилей-раклетниц
#1		Раклетница для веселой фондю вечеринки без стояния у плиты.	3 400 ₽	Узнать лучшую цену
#2		Гриль-раклетница – шеф-повар, который не пользуется маслом.	4 300 ₽	Узнать лучшую цену
#3		Электрическая модель с двойным функционалом: гриль и шашлычница.	5 500 ₽	Узнать лучшую цену
#4		Продуктивная модель с верхним грилем из камня и металла.	18 500 ₽	Узнать лучшую цену
#5		Электрогриль для приготовления блюд с расплавленным сыром.	2 100 ₽	Узнать лучшую цену
ТОП-5 недорогих электрических грилей до 5000 рублей
#1		Два устройства в одном: электрогриль и жаровня-барбекю.	3 800 ₽	Узнать лучшую цену
#2		Солидная мощность и лучший вкус блюд по доступной цене.	3 900 ₽	Узнать лучшую цену
#3		Четыре температурных режима для разнообразного меню.	3 500 ₽	Узнать лучшую цену
#4		Стильная модель из серии Home Chef c рецептами вкусных блюд.	3 000 ₽	Узнать лучшую цену
#5		Компактный гриль для идеальной прожарки мясного стейка.	2 500 ₽	Узнать лучшую цену

Enders Colsman AG Urban

Удобная универсальная установка Enders для напольного и настольного применения оснащена съемными столешницами и легко трансформируется из компактной в полноразмерную и наоборот. Плюсом модели является комплектация двумя независимыми горелками, по одной на каждую рабочую поверхность.

Для приготовления здесь предусмотрены как чугунные решетки, так и подставки для кастрюль/сковородок. Для каждой рабочей области установлен отдельный жиросборник, а крышка гриля оснащена термометром. Дополнительным преимуществом можно назвать возможность подключения как к обычному газовому баллону, так и к переносному туристическому.

Рейтинг ZOOM	Мощность, кВт	Кол-во горелок	Расход топлива, г/ч	Цена
1. O-GRILL 800T	3,6	1	260	От i24 900
2. Weber Q 1200	2,64	1	От 202	От i26 800
3. Weber Go Anywhere Gas	2,7	1	153	От i13 300
4. Char-Broil Hybrid Gas & Charcoal	3,5 (8,8)	3	334	От i44 900
5. Enders Colsman AG Urban	2,2	2	От 146	От i14 000