Что это такое?
Французский огород являет собой грядки разного геометрического очертания, но размещенные строго симметрично (см. фото). Чаще всего они представляют собой прямоугольники, размещенные в форме квадрата и разделенные тропинками. В центре между ними обычно располагают интересную скульптуру. Растения на таком огороде высаживаются строго рядами и при этом соблюдаются все правила сочетания цветов. Ограждаются французские грядки на русский манер низкими деревянными, металлическими или каменными ограждениями.
Выбор места размещения и очертания
Размещать подобный огород необходимо только на хорошо освещенном месте, полностью защищенном от сильных ветров. Грунт обязательно должен быть плодородным. После того как выбрано место необходимо выбрать очертание французских грядок. При этом нужно помнить, что главное – симметричность. Это могут быть, как уже было сказано, прямоугольники, размещенные в форме квадрата и разделенные дорожками, круг, разделенный на сегменты, треугольники, круги – все будет зависеть от собственной фантазии.
Ширина отдельных элементов огорода, а также дорожек между ними будет зависеть от того, какой полив будет использоваться – ручной, полуавтоматический или автомат. Чаще всего ширину тропинок делают равной примерно 70 сантиметрам. Посередине конструкции обязательно оставляется место для украшения, например, в виде необычной статуи, оригинальной клумбы, нескольких скамеечек и т.п. (см. фото).
Ровные
Для сооружения подобных французских грядок просто перекапывают территорию и оформляют ее в виде геометрических фигур, обрамленных низкими металлическими, деревянными или каменными оградками.
Приподнятые
Такие конструкции более желаемы, хотя и более сложны в исполнении. Они выглядят достаточно ухожено, а предотвратить рассыпание земли можно, создав вокруг них своими руками небольшие ограждения или небольшую живую изгородь.
Что делать с землей?
Всем хозяйкам известно, что плодородность напрямую зависит от состояния грунта, поэтому ему необходимо уделить особое внимание. Для того чтобы к корням овощей поступало больше воздуха в землю можно добавить немного песка
А если в земле песка слишком много, повысить плодородность можно, добавив в почву навоз
Торфяной грунт в качестве удобрения применять нужно очень осторожно. Идеальным будет сочетание торфа, почвы с участка, песка, а также органических подкормок, которые лучше не использовать на даче в больших количествах
Подбор растений
Выращивать на французских грядках на русский манер можно практически что угодно. Но главное при этом соблюдать некоторые правила, чтобы не разрушить гармоничность:
- растения нужно выбирать исходя из их высоты, любви к солнцу, периода распускания и появления плодов;
- хорошо хоть один сегмент отвести под зелень и пряные травы;
- на огороде можно выращивать свеклу, морковь, томаты, огурцы и другие овощи (см. фото);
- чтобы сделать французские конструкции более интересными можно использовать несколько видов зелени и овощей, например, разные виды салата;
- овощи и зелень на даче можно разбавить красивыми цветущими цветами;
- по краям огорода можно высадить кусты и деревья, которые защитят его от сильных ветров.
Превращение обычного огорода в интересный элемент дизайна
Выше описан пример создания своими руками французских грядок на русский манер с нуля. А что же делать, если место для огорода на приусадебном участке уже давно выбрано? В этом случае можно обойтись небольшими перестановками. Например, можно просто поменять форму огорода и вместо давно надоевшего прямоугольника сделать овал, круг и даже треугольник (см. фото). В центре такой геометрической фигуры запросто можно сделать клумбу или установить фонтан. Круглый огород очень красиво засадить фасолью или огурцами. Его форма никак не повлияет на плодородность.
Еще один вариант изменения огорода на даче предполагает разделение грядок на отдельные одинаковые геометрические фигуры, которые обрамляются бордюрами или специально отобранными овощами, например, капустой. Также очень красиво будет смотреться живое ограждение из бархатцев или других невысоких цветов. Если огород находится на склоне, это можно использовать в своих интересах и разместить отдельные элементы конструкции ярусами. Это сделает, казалось бы, обычное место для выращивания фруктов и овощей очень привлекательным. Вариантов оформления огорода на даче может быть очень много. Ознакомиться с ними можно на представленном видео. Какой из них выбрать будет зависеть только от собственных предпочтений и фантазии.
Что это такое французский огород (Potager)
«Potager» с французского переводиться «для супа». Одним из самых любимых блюд французов является Potage — овощной суп. Еще с 15 века французские крестьяне старались выращивать возле своего дома овощи и зелень для этого супа. Свои грядки они стали называть «Potager».
Фото типичного французского огорода
Во времена королей ландшафтные дизайнеры умело соединили овощные грядки с цветочными клумбами и придали им формы, структуру и декоративность. С тех времен французский огород обрел популярность во всем мире благодаря своей привлекательности, гармонии и практичности.
Особенности французских грядок
Особенностями таких грядок считают:
- Расположение секторов в строгой геометрической форме (чаще всего – симметрии). Не существует определенных стандартов размещения деталей, главное правило – проектировать огород в едином стиле.
- Визуально территория будет напоминать цветочный сад, вот только выращиваться тут будут овощи, травы и цветочные культуры. Их чередуют в определённой последовательности.
- Отдельные секторы часто приподнимают над грунтом, чтобы они могли доминировать над другими культурами.
- Между грядками всегда ухоженные и ровные дорожки. Они не должны зарастать, поэтому часто их обустраивают плиткой, гравием, сыпучими материалами. Второй вариант – свободное пространство между лунками можно засадить газонной травой.
На оформление потребуется много сил и времени, но полученный результат действительно стоит потраченных усилий. Такие композиции будут смотреться очень привлекательно, гармонично. Вместо привычных и унылых территорий получится красивый и изысканный участок.
Какие плюсы и минусы имеют французские грядки
К положительным сторонам такого огорода относят:
- эстетическую привлекательность, которая добавит изюминки любому участку;
- опрятный и ухоженный внешний вид территории;
- минимальное время для получения красивого огородика, созданные секторы и грядки способны держаться максимально долго;
- оформление декоративных элементов можно проводить в разных размерах и формах, исходя из потребностей дачников и площади участка;
- создавая такие грядки, будет учтена не только практическая часть, но и флористические правила.
Но, несмотря на большое количество плюсов, есть у такого решения и несколько недостатков. Например, важный момент заключается в том, что под посадку не будет использована вся территория. Часть участка уйдет на оформление дорожек или газонов, это существенно снизит площадь посадки. Также нужно понимать необходимость дополнительных финансовых вложений, что понадобятся для покупки специальных материалов, чтобы формировать дорожки для придания декоративности.
Обустраиваем французские грядки: подготовительные процедуры
Первое, что необходимо сделать, чтобы получить французский огород, это выбрать и распланировать участок для его дальнейшего обустройства.
Месторасположение будущего огорода
Территория должна быть плодородной, с хорошим количеством освещения и минимумом ветров. Для защиты участка используют живые изгороди, кулисы или шпалеры, также подойдут высокорослые травянистые растения.
Не стоит располагать высокие грядки под деревьями, поскольку тень станет причиной плохого развития растений. Также это приведет к засорению участка опавшей листвой в осенний сезон.
То, какими будут формы и параметры грядок, зависит от методов выполнения агротехнических работ. Если планируется применение техники, тогда дорожки придется оформлять достаточно широкие.
В обязательном порядке понадобится продумать дренаж, поскольку застой влаги нанесет вред зеленым посадкам. Для свежего и красивого вида растений лучше всего применять систему капельного полива. Это приведет к быстрому и єфективному поступлению воды к корням.
Французские грядки также используют компактные точки фокусировки, такие как решетки, заборы и беседки, для выращивания вьющихся овощей, фруктов и цветов. Бобовые культуры, виноградные лозы и плетистые розы — вот лишь несколько вариантов, которые вы можете включить в свой план.
Подбор грунта
Важно изучить грунтовой состав, сравнить его с требованиями к грунту для конкретных растений. Может быть такое, что некоторые культуры нуждаются в черноземе, а другие – в смеси нескольких грунтов. В большинстве случаев примерно 30% состава отдается песку
Это делает смесь рыхлой. Лучше всего подходит состав на основе песка, чернозема, органических веществ, торфа. Компост также важный элемент в составе почвы
В большинстве случаев примерно 30% состава отдается песку. Это делает смесь рыхлой. Лучше всего подходит состав на основе песка, чернозема, органических веществ, торфа. Компост также важный элемент в составе почвы.
При нехватке качественного грунта, можно его купить, также делают смесь и самостоятельно. Определить количество нужной земли легко по оптимальной толщине, она составляет 10-20 см. При необходимости рыхлого состава, объем увеличивается до 30%.
Создание эскиза
Для правильного размещения всех составляющих, необходимо нарисовать схемы французского огорода на бумаге в подходящем масштабировании. Овощные растения разукрасьте разными цветами, чтобы было легко разбираться с особенностями их высадки в будущем. Такой подход упростит подсчет необходимого количества саженцев и прочих расходных материалов.
Фото примеров схем грядок в французском огороде
Самым простым вариантом считается прямоугольная форма, разделенная на 4 ровные части с помощью дорожек. Сами грядки оформляются в виде треугольников, трапеций, кругов, все сходится к центральной части, где можно расположить элемент садового декора — к примеру, небольшая статуя, лавочка или фонтан.
Также популярностью пользуются территории в виде кругов, спиралей, шахматной доски. На дорожках часто располагают фонари.
Следует определиться с цветовой гаммой, прорисовать на листике оттенки (колористику), а также начертить высоту культур. Не забывайте о бордюрных насаждениях, которые будут гармонично подчеркивать клумбу.
Примеры декоративных ограждений
Существует достаточно много способов зонирования грядок декоративными ограждениями. Выбор материала диктует стилистика ландшафтного дизайна. Декоративные бордюры подходят для высоких, приподнятых грядок.
Виды декоративных ограждений:
Живая подстриженная изгородь. К этой категории относятся рабатки, растения, высаженные вдоль садовых дорожек, миксбордеры — зеленые ограждения в несколько ярусов из различных растений.
Зеленое ограждение для грядокИсточник yandex.ru
Плетень – доступный по стоимости вариант. Органично вписывается в натуральный ландшафт. Чтобы ветви растений лучше гнулись при изготовлении, предварительно их можно замочить в горячей воде.
Плетень для насажденийИсточник pxhere.com
Деревянные короба.
Высокая деревянная конструкцияИсточник happydiysite.com
- Декоративное ограждение из распиленных бревен.
- Недорогой, надежный способ – оцинкованные листы металла. Они легко гнутся, долговечны.
- Ограждения из камня-дикаря – надежный природный декор для красивой грядки.
Делают бордюры из других подручных материалов: черепицы, пластиковых, стеклянных бутылок. В отделах товаров для сада и огорода продаются специальные огородные бордюры в виде пластиковых лент с колышками.
Делаем красивые грядки своими руками
Как распланировать огород, вы, наверное, поняли. Осталось узнать, как сделать приподнятые или высокие грядки. Ограду для них можно делать из досок, шифера, остатков кровельного железа, других подобных материалов.
Немного о размерах. Приподнимать грядку можно на высоту от 20 см, а выше 1 метра делать никто не будет — сложно и неудобно. Ширина гряды зависит от того, с одной стороны к ней можно будет подойти или с двух. Прикиньте, на каком расстоянии от края вам удобно будет обрабатывать растения. Присядьте и попробуйте дотянуться руками, учитывая что в таком положении придется задержаться некоторое время. Это и будет оптимальная для вас ширина. Длина грядок чаще зависит от участка или от той площади, которую планируете отвести под эту культуру.
Определившись с размерами, можно посчитать сколько материала необходимо. Решая, чем оградить грядку, проведите инспекцию в сарае. Возможно, от строительства остались какие-то материалы, из них и можно сделать ограду. Если материалов одного вида недостаточно, можно сделать несколько из одного, несколько из другого. Чтобы все смотрелось красиво (мы же делаем красивый огород) сделайте разные ограды через одну. Это тоже придаст изюминку вашему огороду.
В статье про высокие грядки можно найти приемы изготовления некоторых оград.
Ограда из шифера
Если есть шифер — работа по обустройству грядки будет легкой. Его нарезают на полосы нужной ширины с учетом того, что сантиметров 10 нужно будет закопать. Для экономии материала есть второй вариант: вбить колышки в грунт, а к колышкам прикрутить саморезами (прибить гвоздями) шифер, нижний край которого просто чуть утопить в плодородный слой.
Кстати, ограду можно вырастить или сплести. Живая изгородь — отличный фон для красивых грядок во французском стиле, а плетень — для огорода в стиле «кантри».
Из досок
Вариантов бордюров и оград для грядок из досок много. От самого простого — четырех досок, сколоченных вместе в квадрат или прямоугольник, до сложных конструкций.
В самом простом варианте берете две доски длинные, две — короткие (по ширине грядки). К коротким по краям прибиваете брусок сечением 50*50 мм. Его длина на 15-20 см больше, высоты досок. Потом к свободной стороне брусков прибиваете длинные доски, собирая прямоугольник.
Как сделать простейшую ограду для грядки из дерева
При желании можно конструкцию усложнить. Из досок можно сделать нестандартную или даже ярусную грядку. И это совсем не так сложно, как кажется. Смотрите идеи на фото.
Об изготовлении пруда можно прочесть тут. А в этой статье — о том, как превратить его в фонтан.
Нестандартный подход: необычная форма и/или материалы
Красивые грядки своими руками люди делают в неожиданных местах и из неожиданных материалов. То, что бордюры кладут из камня, это знают многие, но для их скрепления используется бетон. А это — долго и муторно. Но если сделать ограждение из металлической сетки, а внутрь засыпать камни, получится оригинальная ограда. Она называется «габион» и в последнее время довольно популярна. Чтобы земля не высыпалась, внутреннюю часть сетки (со стороны насыпного грунта) закрывают геотекстилем.
Ограда из камня
Можно сделать красивую грядку и из веток. Обычных, корявых. Главное — не забыть их обработать биозащитой, чтобы они не стали источником болезней для растений.
Ограда из веток — затрат, кроме времени, почти никаких
Даже из пластиковых труб можно сделать вертикальную грядку. Стойка тоже собрана, кстати, из ПВХ труб, но меньшего диаметра. В трубах проделаны отверстия, в которые высажены растения. Занята всего пара метров площади, а огородик приличный.
Грядка для зелени из пластиковых труб
Вы не поверите, но огород можно посадить….на стене дома. Просто длинные узкие ящики крепятся на стену один под другим. Освещенности всем хватает, ухаживать удобно, места вообще почти не занимает.
Огород на стене дома
Участок с уклоном — это всегда немного сложнее, чем ровный. Зато сколько нестандартных идей можно реализовать. Например, такая грядка для зелени или ароматических трав.
Любой кусочек может быть полезным и красивым))
Вы размышляете, из чего сделать дорожки между грядок? А есть старое ковровое покрытие? Нарежьте на полосы и положите в огороде. При поливе вода проходит, потом не испаряется, сорные растения не растут. Красота в огороде без затрат — это возможно…
Старое ковровое покрытие может стать садовой дорожкой (хоть и на один год)
И еще несколько интересных грядок для ароматических трав или зелени.
Как сформировать партер самостоятельно
Для того чтобы создать партерный огород, необходимо строго соблюдать последовательность процедур:
- Изначально проводится отведение участка земли, на котором в дальнейшем будет создаваться огород.
- Посредине участка рисуется круг определенного диаметра. В нем делается еще один круг меньшего диаметра, который и будет являться партером.
- От круга должны отходить грядки в виде лучей, которые имеют треугольную форму.
- При небольшой площади участка делается полукруг из треугольников. При возникновении желания предоставляется возможность с прямой стороны поставить декоративную ширму. На ней рекомендуется размещать красивые растущие цветы. Идеальным вариантом в данном случае будет применение клематиса, вьюнка.
- Возле ширмы может устанавливаться скамейка, что обеспечит возможность комфортного отдыха.
- Между всеми секторами огорода необходимо выложить дорожки. В данном случае применяется плитка или гравий. Также на дорожках можно засеять газонную траву. Некоторые огородники используют декоративную мульчу.
- Для того чтобы устранить возможность осыпания земли необходимо обрамить каждую из грядок. В данном случае используется кирпич, камень или деревянные доски.
- На завершающем этапе проводится высадка предварительно выбранных растений.
Вам будет интересно: Какие растения нужны для альпийской горки: фото и названия, описание кустов и цветов
Важные нюансы
Не стоит вперемешку высаживать на одной грядке однолетники и многолетники. Иначе, перекапывая однолетники, вы рискуете повредить корни других культур. Лучший вариант высаживать однолетние виды по краям грядки.
«Агрессивные» растения, такие как мята, выращивают, предварительно отделив их от других «соседей»
Для этого мяту можно посадить в горшок, старый ящик или отделить при помощи листов жести.
При посадке овощных культур в первую очередь обращают внимание на почву. Затем к ним подгоняют все остальные растения
Для того чтобы ухаживать за ними было удобно, рядки лучше располагать поперек.
По периметру сада лучше всего разместить плодовые кустарники и растения. Они защитят французскую грядку от холодных ветров.
Грядка из шифера
Для создания конструкции подойдет как ровный, так и волнистый шифер. В конце материал можно покрасить в любой цвет специальной акриловой краской.
Материалы и инструменты:
- Шиферные листы.
- Болгарка (можно заменить на электрический лобзик).
- Лопата.
- Мел или простой карандаш.
- Дрель (можно заменить на шуруповерт).
- Рулетка для измерений.
- Резиновый молоточек.
- Строительный уровень.
- Колышки из дерева или прутья из металла.
Грядка из волнистого шифера на летнем участке
Технология изготовления:
- Нанесение разметки. На выбранном и подготовленном участке наносятся разметки для каркаса будущей грядки. По линии периметра следует выкопать канавки для колышков. Внутри размеченной территории снимается небольшой слой грунта.
- Подготовка шифера. На листы наносится разметка, и при помощи болгарки отрезаются излишки. Все колышки обрабатываются битумной пропиткой (мастикой), а прутья – антикоррозийным составом. Использовать необходимо что-то одно.
- Монтаж каркаса. Лист шифера монтируется вертикально в вырытую канавку, начиная с угла. Последующие листы устанавливаются с напуском ровно на размер одной волны и подбиваются резиновым молоточком, чтобы края находились на одинаковой высоте, как на фото. Ровность каркаса проверяется при помощи строительного уровня. Ограда фиксируется прутьями или колышками из дерева, которые вбиваются на глубину 50 сантиметров в грунт. Вблизи всех стенок земля утрамбовывается, чтобы каркас прочно держался. Ниже на видео мастер-классе показано, как правильно сделать высокие грядки из шифера на даче своими руками.
Высокие грядки имеют различный дизайн, форму и габариты. С помощью таких конструкций можно воплотить в жизнь любые идеи и до неузнаваемости преобразить свой дачный участок. Огород будет выглядеть ухоженно, а урожай радовать своим качеством!
Летний урожай с грядки
Многоярусная грядка своими руками
Сделать классическую квадратную трехуровневую грядку своими руками довольно просто. Предварительно наметьте место ее расположения и составьте план на бумаге с учетом характеристик планируемых овощей, количества ярусов, размеров и рельефа участка.
Совмещение определенных культур на одной грядке позволит создать удивительный растительный дизайн.
- Выровняйте и разметьте поверхность.
- Обработайте доски с помощью антисептической пропитки.
- Смонтируйте бортики высотой не менее 15 см, соблюдая прямые углы. Помните, что следующие уровни будут ниже высотой. Поэтому высоту лучше выбрать с запасом.
- Соедините доски в щиты с помощью брусков со сторонами 50 см.
- Постелите на землю полиэтилен или металлическую сетку, засыпьте дренажем, затем грунтом, а после – компостом.
- Второй уровень устанавливают сверху. Он должен занимать 2/3 от нижнего яруса. Слои укладываются аналогично предыдущему.
- Третий уровень делают еще меньше: он занимает 1/3 от первого яруса.
- На завершающем этапе окрасьте внешние стенки грядки краской для дерева.
Композиция может состоять не только из овощей, но и из трав, цветов. Некоторые виды растений способны обеспечить овощным культурам защиту от вредителей и заболеваний.
Основные черты французского огорода
Планировка основана на садах Франции времен Людовика XIV. Огород представлял собой большой партер четких форм, в котором выращивались свежие овощи и фрукты к столу короля. Сегодня его дизайн, как правило, неформальный, даже романтический.
В первую очередь французский огород состоит из симметричных элементов, геометрических фигур. Четких правил нет, просто стоит придерживаться общего стиля.
Традиционно – это прямоугольник, разделенный на четыре равных квадрата, со скульптурой или солнечными часами в центре.
Кроме овощей, в нем высаживают и декоративные растения, деревья и кустарники. Дорожки выложены плиткой или между грядами используется только газон.
Это не просто огород, а красивый сад с клумбами из овощей.
Можно выделить два вида:
- когда растения высажены в приподнятые на 20-30 см французские грядки, оформленные стенками (из камня, кирпича и т.д.);
- гряды находятся в одном уровне с окружающим пространством.
Рассмотрим, как выбрать место, чтобы удачно вписать огород в окружающий ландшафт. Необходимо учесть, откуда дует ветер и как проходит солнце, будет он частью всего участка или отделен живой изгородью или стеной. Видовая точка является важным фактором, так что подумайте о том, откуда вы будете видеть огород наиболее часто.
Далее, рассмотрим общие черты планировки. Это будет зависеть в первую очередь от того, как вы планируете выращивать овощи – вручную или с помощью техники, которая будет определять не только форму огорода, но и насколько широкими должны быть дорожки.
За основу планировки можно взять спираль, шахматную доску, традиционные круг и квадрат.
Во время вегетативного периода будут меняться и огородные растения. Это надо учитывать при подборе размера грядок. В данном стиле голой земли должно быть очень мало, а свободное пространство между грядами нужно заполнять декоративными растениями, мульчей.
Кроме того необходимо устройство вертикальных акцентов. Они могут быть временными (стена из кукурузы, помидоров, бобовых) или постоянными (ягодные кустарники, небольшие яблони).
Французский огород в целом представляет смешение множества цветов и форм, что также стоит учитывать. Например, при сочетании трав и цветов с овощами требуется тщательно размещать многолетники так, чтобы они не мешали росту сезонных сельскохозяйственных культур. Небольшие фруктовые деревья располагают на краю огорода, вдоль дорожек и стен.